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PEPITES GINGEMBRE & CHOCOLAT BIO VRAC CHOCOLATERIE BERTON VRAC


Origine : France.
Produit artisanal.

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Retrouvez le craquant du chocolat noir bio 74 % sublimé par le cacao poudre bio 100 % qui va mettre en valeur le gingembre bio confit à point.
Un pur délice!

Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine.

Ingrédients :
Chocolat noir 74 % de cacao* (masse de cacao*, sucre*, pur beurre de cacao*, vanille en poudre*), gingembre confit* (gingembre*, sucre de canne*), poudre de cacao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

69.95€/kg

50  grammes
3.5

50 grammes = 3.50 €

Dans la même catégorie ...

CUBES DE COING CONFIT STADTMUHLE 150G

Origine : Allemagne.

Confiserie d'Hildegarde délicieuse et saine. Le coing est basifiant et retire l'acide du corps. Remède contre les rhumatismes.

Ingrédients : Pulpe de coing / sucre de canne brut.

3.95€/pc

1  sachet
3.95

1 sachet = 3.95 €

CALENDRIER DE L'AVENT BIO FACON CHOCOLAT 100G

Origine : France (Crest-Drôme).
Produit artisanal.

Origine Chocolat prépare des chocolats artisanaux, 100% bio, à partir de la fève la plus noble, celle des Mayas dans les régions du Mexique.
Ici tout est fait main avec amour.
Pas d'additif, sans lécithine, sans vanille, sans aucun produit laitier, sans huile de palme, sans gluten.

L'indispensable pour préparer les fêtes de Noël : 24 cases garnies de chocolats bio faits maison avec un sujet Père Noël spécial pour la case 24.

Dimensions
24x18x3

Ingrédients
Petits sujets en chocolat noir doux (67% cacao) ou en praliné noisette, papillotes praliné, Malakoff, boules de chocolat à la noix de coco, petits sablés.
Tout 100% bio, fait maison, sans lécithine, sans vanille, sans gluten.

13.55€/pc

1  boîte
13.55

1 boîte = 13.55 €

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CHOCOLAT BIO BARAMEL 110G

Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol. On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Aliée à la douceur et la gourmandise du chocolat noir, cette friandise accompagnera le thé ou une tisane idéalement ou à consommer à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude.

Ingrédients :
Gingembre confit * (sucre de canne*, gingembre* ) (66%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (33%), gomme d'acacia *.

*Produits issus de l'agriculture biologique

4.45€/pc

1  sachet
4.45

1 sachet = 4.45 €

GINGEMBRE CONFIT ENROBE DE CHOCOLAT BIO BARAMEL VRAC

Origine : France.
Produit artisanal.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Le gingembre confit est efficace contre les soucis de digestion en général. Le principes actif responsable du goût piquant du rhizome sont le gingérol. On lui connaît notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Aliée à la douceur et la gourmandise du chocolat noir, cette friandise accompagnera le thé ou une tisane idéalement ou à consommer à la fin des repas, en accompagnement d'une boisson chaude.

Ingrédients :
Gingembre confit * (sucre de canne*, gingembre* ) (66%), chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) (33%), gomme d'acacia *.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

33.2€/kg

50  grammes
1.66

50 grammes = 1.66 €

AMANDES AU CHOCOLAT NOIR & CACAO CRU BIO VRAC

Origine : Grèce.

Producteur: Alexandros. Chocolatier passionné.

Amandes grillées enrobées de chocolat noir 70% et de cacao cru.

Ingrédients: Amandes*, Chocolat noir* (masse de cacao*, beurre de cacao*, sucre*, cacao 20-22%, émulsifiant : lécithine de soja*, extrait naturelle de vanille* - 70% min de cacao)

*Produit issu de l’agriculture biologique

Commande minimum : 100g.

27.2€/kg

100  grammes
2.72

100 grammes = 2.72 €

BARRE CROUSTILLANTE CACAO-COCO-GOJI BIO AMBROSIAE 35G

Origine : Italie.

✔ Barre énergétique crue, en-cas
✔ Sarrasin germé avec cacao, noix de coco et baies de goji
✔ Snack intelligent
✔ Riche en magnésium
✔ Source de fer, vitamine C
✔ Sans gluten, contient des noix

Une barre délicieuse avec une consistance croustillante ! Cette barre bio de super aliments contient environ 20g de super aliments le sarrasin germé, la noix de coco, les fèves de cacao et les baies de goji.


Les super aliments sont appelés ainsi parce qu'ils contiennent en moyenne plus de nutriments essentiels ou de minéraux et antioxydants que d'autres aliments. Tout le procédé de production est "cru" (en-dessous de 42°C) ainsi les nutriments précieux des super aliments sont conservés au maximum. Les barres de super aliments croustillantes d'Ambrosiae correspondent à chaque régime comme snack intelligent qui procure une alimentation saine, un sentiment de satiété et de l'énergie.

Les fèves de cacao sont connues parce qu'elles contiennent de nombreuses substances bénéfiques, dont des antioxydants. Le cacao est délicieux et il nous rend heureux.
La noix de coco contient de bonnes graisses qui fournissent au corps de l'énergie directement. Elle est très nourrissante, rassasie et a un effet positif sur la glycémie.
Les baies de goji ont une concentration élevée en antioxydants, minéraux et acides aminés. De plus les baies sont riches notamment en vitamines C et E.

2.1€/pc

1  paquet
2.1

1 paquet = 2.10 €

BARRE CRUE DATTE-CHOCOLAT-COCO-CACAO BIO BUNCH 40G

Origine : Belgique.

✔ Barre de dattes à la noix de coco, aux noix et au chocolat noir 70%.
✔ Seulement cinq ingrédients et cru, préservant tous les nutriments
✔ Collation gastronomique de puissance entre les repas
✔ Sans conservateurs ni additifs
✔ Biologique, cru, végétalien, sans gluten ni lactose
✔ Power Snack gastronomique pour l'entre-deux
✔ Biologique, cru, végétalien, sans gluten ni lactose

Snack gourmand et sain :
La barre crue Coconut & Cocoa est fabriquée à partir de pâte de dattes biologique et de chocolat noir à 70% (en collaboration avec les chocolatiers d'Amsterdam). Les meilleurs ingrédients se trouvent dans ce bar élégant et nutritif! Comme la reine des dattes, la Deglet Nour d'Algérie et les fèves de cacao Forastero du Congo, les noix croquantes de Moldavie et la noix de coco douce biologique.

Barre énergétique biologique, parfaite pour l'entre-deux et sur la route
Cru (ou raw) est un choix conscient, il désigne une préparation froide, de sorte que les vitamines et les minéraux soient conservés de manière optimale.

Ce petit encas pratique de 40 g est riche en "super aliments" tels que le chocolat noir, la noix de coco et les noix. Parfait pour l'entre-deux et les déplacements, il a un goût surprenant et une texture crémeuse.

Ingrédients : dattes*, chocolat* 20%, noix de coco* 10%, noix*, cacao* 5%

*=BIO

1.95€/pc

1  paquet
1.95

1 paquet = 1.95 €

BARRE CRUE PROTEINEE BAIE D'ACAI FITNESS BIO AMBROSIAE 35G

Origine : Italie.

✔ Barre énergétique crue, en-cas
✔ Avec baies d'açai, mûres, graines de chia
✔ Contient des noix
✔ Riche en fibres, sans gluten
✔ Source de vitamine C

DÉTAILS
Barre énergétique crue avec super aliments Açai, mûre et graines de chia
Cette délicieuse barre énergétique avec de l'açai d'Ambrosiae est crue, cela signifie que tous les produits sont gardés en-dessous de 42°C pendant le processus de production. En-dessus de cette température, des nutriments précieux peuvent être perdus ou transformés à cause de la différence de température.
Cette barre contient les super aliments suivants : baies d'açai, mûres et graines de chia.

Au Brésil, les baies d'açai sont un "super fruit". Cette baie a un goût surprenant de baies, chocolat et noix et est connue pour ses effets thérapeutiques.
Les baies d'açai contiennent de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux. La peau est plutôt épaisse, ainsi les baies sont d'abord trempées dans l'eau pour en faire ensuite une pâte violette.
Ambrosiae les intègre dans une puissante barre énergétique.

Les mûres contiennent de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux.

Les graines de chia sont remplies d'acides gras oméga 3. Elles seraient bonnes pour la digestion et le transit intestinal.

La Barre Fitness Açaí Proteica contient 6,3 g de protéines végétales par pièce. Cette barre est enrichie en protéines de riz brun, contient des baies d'açaï, avec un fort pouvoir antioxydant, des mûres mûres et est parfumée au jus de citron italien.

L'ensemble du processus de production se déroule en dessous de 42 ° C afin de ne pas endommager les nutriments naturellement présents dans les aliments.

Les Überbar Fitness sont une collation pratique et sont parfaites lorsque vous avez besoin d'une collation légère mais nutritive, idéale Pour la récupération après une séance d'entraînement par exemple.

3.6€/pc

1  paquet
3.6

1 paquet = 3.60 €

BARRE CRUE PROTEINEE CACAO CHANVRE FITNESS BIO AMBROSIAE 35G

Origine : Italie.

✔ Barre de protéines végétale, barre protéinée
✔ Avec cacao et protéine de chanvre
✔ Source de magnésium
✔ Avant ou après le sport, fitness
✔ Contient des amandes activées
✔ Sans gluten, sans lactose, sans sucres ou soja ajoutés

Barre protéinée crue parfumée au citron avec 4,8 g de protéines de chanvre par pièce. Les protéines de chanvre que nous utilisons sont autrichiennes, elles sont clairement 100% végétales et faciles à digérer, elles contiennent tous les acides aminés essentiels.

Le processus de production se déroule en dessous de 42 ° C afin de préserver au maximum les propriétés nutritionnelles des ingrédients, notamment la vitamine C qui est une vitamine très sensible à la chaleur.

A consommer à tout moment de la journée sans culpabilité, il est idéal Par avoir un regain de protéines avant ou après l'entraînement.

Dattes*, protéines de chanvre (17,5%), amandes activées*, brisures de cacao* (9,6%), noix de cajou*, vanille*.

* Biologique

3.6€/pc

1  paquet
3.6

1 paquet = 3.60 €

BARRE CRUE PROTEINEE CHOCO SPIRULINE GOJI BIO AMBROSIAE 35G

Origine : Italie.

✔ Barre énergétique crue, en-cas
✔ Avec cacao, spiruline, baies de goji
✔ Contient des amandes activées
✔ Riche en fibres, fer, oméga 3
✔ Sans gluten

DÉTAILS

Délicieuses barre énergétique avec choco spiruline goji comme en-cas sain

L'Überbar Choco Spirulina Goji est une barre énergétique crue. Cela signifie que tous les ingrédients sont gardés en-dessous de 42°C durant tout le processus de production. Ainsi, tous les nutriments des ingrédients et des super aliments comme les fèves de cacao, les algues de spiruline et les baies de goji sont conservés.

Les super aliments comme facteur déterminant pour la santé dans un snack sans gluten

Cette "überbar", telle qu'elle est appelée par Ambrosiae, se trouve avec tous ses super aliments au top des barres énergétiques. C'est un en-cas sain dont vous pouvez profiter sans sentiment de culpabilité entre les repas. De plus, elle est sans gluten.

Les fèves de cacao sont connues pour leurs nombreux bons nutriments, dont des antioxidants. Le cacao est délicieux et il nous rend heureux.
Les algues de spiruline contiennent un large éventail de vitamines et de minéraux. Vous pouvez les considérer comme un multivitamines naturel.
Les baies de goji ont une concentration élevée en antioxidants, minéraux et acides aminés. De plus les baies sont riches notamment en vitamines C et E.

2.7€/pc

1  paquet
2.7

1 paquet = 2.70 €

BARRE PROTEINEE SPORT RECUPERATION BIO IKALIA 40G

Origine : France.
Marque : Saveurs & Nature.
Label : Equitable.

Riche en protéines végétales, maintien musculaire, reminéralise l'organisme.
APRÈS LE SPORT​

Riche en protéines végétales
Maintien musculaire
Reminéralise l’organisme

Barre à manger après le sport, une barre pour répondre aux besoins des sportifs.

Des barres élaborées avec une nutritionniste diététicienne à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et rigoureusement dosés, pour des apports naturels scientifiquement prouvés.

Sans sucre ajouté, uniquement les sucres naturels des fruits, sans additif, sans colorant, sans conservateur.

Ingrédients : Sirop de figue, protéines de pois 22.6%, chocolat noir 20% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), pâte de datte, éclats de pistaches 11%, graines de sésame 2.5%

2.3€/pc

1  pc
2.3

1 pc = 2.30 €

BOUCHEES CHATAIGNE-DATTE & CANNELLE BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine avec la combinaison de saveur de dattes / châtaigne / pois chiches - incroyablement délicieux!

Irrésistible !

Ingrédients:
châtaigne 26%*, beurre de coco*, pois-chiches*, dattes*, jus d'agave*, cannelle*

* issus de l'agriculture biologique.

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

BOUCHEES DATTES & NOIX DE COCO BIO LUBS 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine. Saveur aromatique et délicieuse!

Sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents).

Aucun arôme ajouté.

Riche en fibres.
Teneur en fruits: 100%.

Ingrédients:
dattes * (94%), noix de coco * (6%).

*Issus de l'agriculture biologique.

4.65€/pc

1  paquet
4.65

1 paquet = 4.65 €

BOUCHEES NOIX DE COCO BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine. Saveur aromatique et délicieuse!

Ingrédients:
Farine de coco*, crème de coco*, sirop d’agave*.

*Issus de l'agriculture biologique.

4.85€/pc

1  sachet
4.85

1 sachet = 4.85 €

BOUCHEES POIS CHICHE-DATTE & VANILLE BIO STADTMUHLE 100G

Origine : Allemagne.

Collation saine avec la combinaison de saveur de dattes / noix de coco / pois chiches - incroyablement délicieux!

Ingrédients: Dattes 40% *, pois chiches *, beurre de coco *, sirop d'agave *, vanille bourbon * (* issu de culture biologique certifiée)

4.7€/pc

1  sachet
4.7

1 sachet = 4.70 €

CHOCOFEVES BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Retrouvez le craquant du chocolat noir biologique 74 %, sublimé par le cacao poudre bio 100 % qui va mettre en valeur les fèves de cacao Criollo bio délicatement torréfiées.
Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine

Ingrédients :
Fèves de cacao*, chocolat noir 74 %* (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), poudre de cacao*.

cao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

70.4€/kg

100  grammes
7.04

100 grammes = 7.04 €

CHOCOLAT NOIR 100% SANS SUCRE BIO & EQUITABLE BIO IKALIA 100G
Origine : Pérou.
Fabrication française.

Ikalia est la marque certifiée équitable de Saveurs & Nature.

Chocolat noir 100% de cacao sans sucre, ni lécithine.

Un en-cas puissant. Un chocolat très aromatique aux notes d’agrumes, sans amertume, fondant, pour les amateurs de chocolats forts.

Ingrédients : pâte de cacao 100% avec au moins 20% de beurre de cacao.

5€/pc

1  pc
5

CHOCOLAT NOIR AU CHANVRE BELGE BIO CANNAVIE 50G

Origine : Belgique.

Riches en protéines et nutriments essentiels, les graines de chanvre sont le complément idéal d'un régime équilibré.

Les graines de chanvre contiennent des lipides, des protéines et une quantité considérable de fibres, vitamines et minéraux.

La graine de chanvre est particulièrement riche en deux acides gras essentiels (non fabriqués par notre organisme) : l’acide linoléique (oméga 6) et l’acide alpha linolénique (oméga 3).

Ces deux acides gras essentiels sont considérés comme optimaux pour la santé humaine. Les graines de chanvre sont aussi une bonne source de protéines végétales et elles favorisent une bonne digestion.

3€/pc

1  pc
3

CHOCOLAT NOIR GRAND CRU "SAO TOME" 75% BIO KAOKA 100G
Origine : France et Gabon (Sao Tome et principe).

Une tablette de chocolat noir à 75% pure origine São Tomé.

Fruité et corsé avec des fèves de cacao 100% São Tomé & Principe, jadis appelé l’Île au chocolat, il vous surprendra par sa richesse aromatique soutenue, son volupté et son équilibre en bouche.

Les fèves issue de ce grand cru de l’Île Chocolat vous surprendront par leur richesse aromatique forte, soutenue par un incroyable équilibre en bouche : c’est la tablette qui plait à tous !

Ingrédients :
pâte de cacao São Tomé*, sucre de canne blond*, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Cacao, sucre, vanille, Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE.

2.95€/pc

1  pc
2.95

CHOCOPRALI CHOCOLAT NOIR 74% FOURRE PRALINE INTENSE AMANDES & NOISETTES BIO CHOCOLATERIE BERTON 100G

Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
Label : Bio Ecocert.

Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Tablette de chocolat noir 74 % bio fourré au praliné Intense bio amandes & noisettes.

Un chocolat suave et délicieux qui émoustille vos papilles.

Ingrédients :
Chocolat noir 74%* (masse de cacao, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), praliné* (amandes*, noisettes*, sucre*)

*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés ECOCERT FR-BIO-01

6.8€/pc

1  paquet
6.8

1 paquet = 6.80 €

FEVES DE CACAO BIO CRUES CRIOLLO BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Chocolaterie artisanale.
La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Découvrez ces délicieuses fèves de Cacao Criollo crues Bio au goût intense de Cacao.
Les fèves de cacao ont été fermentées selon un procédé bien particulier pour développer encore plus d'arômes, d'antioxydants et de tryptophanes.

Ingrédients :
Fèves de Cacao Crues Criollo Bio*

cao
*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

29.95€/kg

100  grammes
3

100 grammes = 3.00 €

FIGURINE ST-NICOLAS OU PERE FOUETTARD AU CHOCOLAT NOIR PLEIN BIO CHOCOLATES FROM HEAVEN VRAC

Origine : Belgique.
Label bio & équitable.
Véritable chocolat belge.

Pourquoi acheter le chocolat noir de Chocolates from Heaven?

* Il est biologique et équitable et sans sucres raffinés
*Il est responsable de la plantation d'arbres sur et autour des plantations de cacao
*Il donne aux agriculteurs un prix équitable pour leur produit et est exempt d'esclavage des enfants
*Il se compose uniquement d'ingrédients purs et traçables, sans OGM, sans huile de palme et sans soja.

Ingrédients : Chocolat noir 80% Cacao,
Pâte de cacao, sucre de canne brut, poudre de cacao écrémé, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.

35.5€/kg

100  grammes
3.55

100 grammes = 3.55 €

GATEAU OU PAIN DE FIGUE AUX AMANDES BIO ECOFICUS 250G

Origine : Espagne (Extremadura).

Ecoficus est une entreprise familiale espagnole spécialisée dans la fabrication de délicieuses gourmandises aux figues biologiques. La ferme est située dans la région de Cáceres à Estrémadure, juste à l'extérieur du vieux village de Almoharin: LA Cité des Figues.

✔ Gâteau aux figues à base de figues Calabacita
✔ Avec amandes, liqueur à base de plantes et cannelle
✔ Collation saine
✔ 100 % biologique, végétalien et sans gluten
✔ Saveur sucrée et riche en goût

Le "pastel" de higos, gâteau ou pain de figues est un des produits les plus traditionnels de la gastronomie espagnole. Un produit qui se consommer en automne, depuis la « Toussaint », jusque Noël.

Le pain de figues de Ecoficus est élaboré avec les figues calabacita, de l'organe, des zestes de citron, de la cannelle et des amandes. Un produit artisanal, sans sucre ajouté, un concentré de saveurs et d'énergie, excellent, en plus, pour la santé.

Le gâteau aux figues sans gluten peut être utilisé en complément avec un plateau de fromage, en combinaison avec des pâtés, desserts ou salades.

7.7€/pc

1  boîte
7.7

1 boîte = 7.70 €

GINGEMBRE CONFIT SUCRE RAPADURA BIO & EQUITABLE VIJAYA 250G

Ingrédients : Gingembre* (56% - Chine), Sucre de Canne Non raffiné Complet* (44%).

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique et du Commerce Équitable.

Le Gingembre Confit VIJAYA est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine).

La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas trop fibreuse.

La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.
Il sera l'allier idéal pour agrémenter vos pâtisseries. Et pour encore plus de puissance, choisissez notre gingembre sans enrobage de sucre (en vrac).

Quant au gingembre confit au sucre Rapadura, il sera simplement à déguster comme une pure gourmandise grâce à son doux parfum de caramel...

5.95€/pc

1  sachet
5.95

1 sachet = 5.95 €

HALVA OU NOUGAT GREC AU SESAME-CHOCOLAT NOIR & MIEL BIO SUNITA 75G

Origine : Grèce.

Bio, sans gluten, sans laitage, sans farine.

Amateurs de plaisirs sucrés, vous serez comblés !

Le halva au chocolat fond avec douceur, il fait partie des différentes recettes traditionnelles issues de la Turquie.

Le halva (de l’arabe ‘halwa’, doux), fabriqué a base de graine de sésame (tahin), est un mixe de matière riche en calcium et vous garantit un voyage culinaire. Il a une incroyable texture friable, dense et fondante en bouche. Agrémenté de cacao, il séduira aussi les amoureux du chocolat !

Et ce petit encas est sans doute plus sain qu’on ne le croirait, grâce au tahin (purée de sésame). Consommé en quantité raisonnable (car il est quelque peu calorique !), le tahin est bon pour la santé, car particulièrement riche en fibres, oligo-éléments et protéines. Ainsi, 100 g de purée de sésame couvrent 43 % des apports journaliers recommandés en protéines.

Véritable concentré de fibres, le sésame, duquel est issu le tahin, participe au bon fonctionnement du système digestif.

ll vous permet d’acquérir une partie du magnésium, potassium, calcium et phosphore nécessaires à l’organisme, et grâce à sa teneur en antioxydants, aide à ralentir le vieillissement cellulaire.

Ingrédients : Graines de sésame moulues 42%*, miel 39%*, pâte de cacao 12%*, poudre de cacao 7%*.

*issus de l'agriculture biologique.

1.75€/pc

1  barquette
1.75

1 barquette = 1.75 €

NOIX ENROBEES DE CHOCOLAT NOIR 58% BIO LOU PRUNEL 150G

Origine : France (Sud-Ouest).
Label : Equitable.
Sans lécithine de soja.

Pour les plus gourmands, dégustez de croquantes noix enrobées de chocolat noir.

Retrouvez toute la saveur de la noix enrobée d'un délicieux chocolat noir bio et équitable.

Ingrédients : Noix françaises du Sud-Ouest*, chocolat noir à 60% de cacao* (pâte de cacao 51%*, sucre de canne 36%*, beure de cacao 13%*, extrait de vanille*).

* issus de l'agriculture biologique.


13.1€/pc

1  paquet
13.1

1 paquet = 13.10 €

PAPILLOTES DE NOEL ARTISANALES CHOCOLAT NOIR FOURREES PRALINE NOISETTE BIO FACON CHOCOLAT 200G

Origine : France (Crest-Drôme).
Produit artisanal.

Origine Chocolat prépare des chocolats artisanaux, 100% bio, à partir de la fève la plus noble, celle des Mayas dans les régions du Mexique.
Ici tout est fait main avec amour.
Pas d'additif, sans lécithine, sans vanille, sans aucun produit laitier, sans huile de palme, sans gluten.

Spécialité française sur les tables à Noël.

Papillote maison au praliné noisette, sans lait, fondant : l'incontournable pour les fêtes, qui fait l'unanimité !

Les SEULES du marché : sans lécithine, sans vanille, sans produit laitier, vegan.

Ingrédients :
cacao, sucre, noisette issus de l'agriculture biologique.

14.3€/pc

1  sachet
14.3

1 sachet = 14.30 €

PEPITES DE CHOCOLAT NOIR CRU BIO PERLA VRAC

Origine Transformation : Italie.
Origine Chocolat : Equateur.

Gouttes de chocolat noir à 70% qui apporteront du croquant à vos muffins, cookies, biscuits, cupcakes ou autres viennoiseries …

✔ 100% fèves de cacao Arriba Nacional de Manabi, Équateur
✔ Pour moulages, mouses, ganaches, sauces, cupcakes et boissons
✔ Gagnant de plusieurs prix internationaux du chocolat
✔ Biologique, végétalien et équitable

Les gouttes de chocolat biologique Perla sont composées de chocolat cru à 70%, provenant de fèves de cacao Arriba Nacional de Manabi, en Équateur. Ce délicieux chocolat cru est fabriqué à partir de cacao ayant subi un traitement minimal et torréfié à basse température afin de maximiser les saveurs complexes des fèves de cacao pures.

Pépites de chocolat avec 70% de cacao brut: une réussite pour pros

La saveur riche et profonde du cacao de ces pépites de chocolat cru biologique se combine parfaitement avec une douceur distinctive. Les pépites de chocolat sont exemptes de fruits à coque, de soja, de gluten, de produits laitiers et d'huile de palme. Elles sont également végétaliennes et issues du commerce équitable. Ce produit a déjà remporté plusieurs prix internationaux de chocolat.

Que signifie la fluidité dans le chocolat noir?

Ces gouttes de chocolat ont une très grande fluidité. Cela signifie qu'ils sont très fluides lorsqu'ils sont fondus et qu'ils produisent une couche plus fine lorsque le chocolat durcit. La haute fluidité est idéale pour les moulages, les décorations et les préparations de desserts qui nécessitent une texture plus ferme.

36.95€/kg

50  grammes
1.85

50 grammes = 1.85 €

PETITS ROCHERS PRALINES NOIR BIO CHOCOLATERIE BERTON VRAC

Origine : France.
Produit artisanal.

La Chocolaterie J.C. Berton, située à Availles-en-Chatêllerault en France près de Poitiers, est dirigée par Jean-Claude Berton avec plus de 40 ans d’expérience dans le métier.

Rocher au chocolat noir bio 74 % fourré au praliné bio Intense amandes & noisettes.
Fait main et avec moins de sucre.
Une douceur suave et délicieuse qui émoustille vos papilles.
Pur beurre de cacao
Sans gluten et sans lécithine.

Ingrédients :
"Praliné* (amandes*, noisettes*, sucre*), chocolat noir 74%* (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), amandes hachées*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

Quantité minimum : 50G.

65.95€/kg

50  grammes
3.3

50 grammes = 3.30 €

PRALINE DE FIGUE FOURREE AUX AMANDES ENROBEE DE CHOCOLAT NOIR BIO ECOFICUS 1PC VRAC

Origine : Espagne (Extremadura).
Figue truffée au chocolat noir belge.

Ecoficus est une entreprise familiale espagnole spécialisée dans la fabrication de délicieuses gourmandises aux figues biologiques. La ferme est située dans la région de Cáceres à Estrémadure, juste à l'extérieur du vieux village de Almoharin: LA Cité des Figues.

Les figues cultivées s'appellent Calabacitas, ce qui signifie citrouille. Les figues espagnoles sont aussi appelées figues d'apéritifs, figues confites ou figues naines, en raison de leur petite taille, leur couleur miel, leur peau fine et leur goût sucré.

Figues Calabacita = friandises responsables!
Ecoficus cultive les petites figues de manière biologique et les laisse sécher au soleil. Les figues de Calabacita sont riches en glucides complexes, contiennent naturellement du fer, du potassium, du magnésium et du calcium et sont riches en fibres alimentaires.

✔ Pralinés faits à la main avec des figues séchées
✔ Fourrées aux amandes pralinées, garnies de chocolat noir
✔ Un doux cadeau fait à la main à distribuer
✔ 100 % biologique, végétalien et sans gluten

Les figues espagnoles Bombóns d'Ecoficus sont comme des friandises raffinées et saines, typiques de la région d'Estrémadure. Les pralines aux figues sont une combinaison de figues Calabacitas biologiques séchées, fourrées aux amandes pralinées et enrobées de chocolat noir belge (71 % de cacao). Ces figues Bombóns sont de véritables explosions de saveurs.

Ingrédients :
Figues Calabacita*, enrobage de chocolat noir* (pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne*), praliné amande* (amandes*, sucre de canne*)

*=BIO

0.95€/pc

1  sachet
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1 sachet = 0.95 €

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% CITRON-GINGEMBRE SUPERSEC BIO 70G VRAC

Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron* (5%), gingembre*, vanille en poudre*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2€/pc

1  pc
2

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 72% FLEUR DE SEL SUPERSEC BIO 70G VRAC

Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,2%), vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

Sans lécithine.

2€/pc

1  pc
2

TABLETTE CHOCOLAT NOIR 88% SUPERSEC BIO 70G VRAC

Origine du chocolat : République Dominicaine.
Fabrication : Belgique.
Labels : Bio & Fairtrade.

Les fèves de cacao sont cultivées en République Dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Ingrédients : Masse de cacao*, sucre de canne*, poudre de caco maigre*, vanille*. (*Produits issus de l’agriculture biologique)

Sans lécithine.

2€/pc

1  pc
2

TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR 72% BIO PALAIS D'EBENE 160G

Origine : France (Normandie).
Produit artisanal.
Label : Equitable.

Ces truffes ne sont pas de simples bonbons au chocolat.

La différence ? L’onctuosité : Palais d'Ebène met un point d’honneur à confectionner des produits aux textures gourmandes et moelleuses. Toutes les matières premières intervenant dans leur préparation sont minutieusement sélectionnées une par une.

Les maîtres chocolatiers préparent méticuleusement une délicate ganache onctueuse, au chocolat noir. Ils forment ensuite des petites billes à la main, recouvertes délicatement d’une fine poudre de cacao.

Le chocolat pur beurre de cacao utilisé pour la fabrication est 100 % naturel. Pour vous offrir les meilleurs textures possibles, de l’huile de coco est aussi utilisée.

C’est l’association du savoir-faire des maîtres-chocolatiers et de la qualité des matières premières qui fait la qualité de ces douceurs chocolatées.

Goutez une seule des ces confiseries, et il vous sera impossible de résister à la tentation d’en reprendre une autre.

Ingrédients : Pâte de cacao*, huile de coco*, sucre de canne roux*, poudre de cacao*, extrait de vanille*.

Ce produit contient 47,34% de chocolat noir (72% de cacao minimum)

8.35€/pc

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