Origine : France.

Le toastage des châtaignes contribue à la gélatinisation de l'amidon, rendant les flocons plus réceptifs à l'action des enzymes digestives, tout en améliorant le goût des flocons.

Il suffit de les tremper quelques heures dans du lait avant utilisation.

On peut également les faire cuire.

Origine : Pérou.

Le quinoa est la "Mère Céréale" des Incas. C'est une excellente source de magnésium, de fer et de potassium.
Sans gluten, le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz.
Il contient plus de protéines que la majorité des céréales (assimilables et sans nécessité de l'associer à des légumineuses car il contient en lui tous les acides aminés essentiels) .
Les flocons de quinoa précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à utiliser.
Ils se consomment au petit-déjeuner, ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Origine : France.

Le ToniDej original est un produit à base d’un mélange de céréales germées, de noisettes, d’amandes et de châtaignes, un mélange qui vous aidera à mieux affronter la journée. Il offre une forte valeur énergétique.

Les bienfaits du ToniDej alfalfa et lithothamne :
La germination des graines démultiplie leurs valeurs énergétiques et nutritionnelles, que ce soit au niveau des vitamines, minéraux ou enzymes.

Le lithothamne contient une teneur importante en calcium. Son apport conséquent en minéraux et en fibres en fait un allié de votre santé. La consommation de ToniDej alfalfa et lithothamne permet, grâce à ses ingrédients, de retrouver son énergie et d’améliorer la digestion. Ce produit peut être consommé par les femmes allaitantes et enceintes.

La richesse en calcium de l’alfalfa aide à garder une bonne structure osseuse. Cette source de magnésium vous permettra d’avoir un excellent tonus musculaire.

Le ToniDej alfalfa et lithothamne est également une source importante d’ingrédients riches en phosphore et en fer.

Un petit déjeuner complet et très savoureux :
Profitez d’un agréable mélange de saveur entre cette poudre de céréales germées bio, d’alfalfa et le lithothamne.

Si le lithothamne est réputé par son goût légèrement salé et un peu amer, la graine d’alfalfa est, elle, connue pour son goût assez délicat et sa texture fine et douce, qui permet d’avoir une saveur raffinée et agréable à déguster. Le mélange de ces deux ingrédients permet d’obtenir une poudre très fine à incorporer dans les boissons. Un vrai régal pour le petit-déjeuner ou le goûter en famille.

La poudre de céréales à base de ces 2 composants offre un riche apport en nutriments bons pour la santé tout en vous étant un véritable délice !

Comment préparer le ToniDej alfalfa lithothamme ?
Ce produit a été soigneusement conçu pour vous offrir un repas sain et délicieux. Il s’agit d’une préparation en poudre broyée à la meule de pierre, déshydratée à une température modérée.

À consommer au petit déjeuner ou au goûter, le ToniDej alfalfa sera le meilleur allié des gourmands pour faire le plein d’énergie. Il a été mélangé au lait d’amande et à la châtaigne pour un goût encore plus irrésistible en bouche.

Facile à préparer : prendre 2 à 3 cuillères à soupe de poudre et les verser dans un bol, puis y incorporer du lait, de l’eau, une boisson végétale ou encore du yaourt.

Il est également possible de l‘associer à de la cannelle ou encore des fruits pour encore plus de saveur. Un petit-déjeuner sain pour renforcer son énergie.

Ingrédients : Céréales germées 65% (blé, seigle, épeautre, riz), amande en poudre 14%, châtaigne en poudre 1.5%. Issu de l'agriculture biologique.

Origine : Italie.

✔ Porridge instantané : prêt en 1 minute !
✔ À partir de céréales germées, de graines réactivées et de super aliments
✔ Au chocolat noir et aux graines de chia
✔ Petit-déjeuner énergétique
✔ Sans gluten, soja, lactose ou sucres ajoutés
✔ Biologique, végan, cru

Démarrez votre journée en faisant le plein d'énergie avec ce délicieux et rapide porridge au chocolat noir et aux graines de chia. Ce porridge instantané est constitué :
-d'avoine sans gluten,
-de céréales germées,
-de graines germées
-de super aliments : chocolat et chia.

Celui-ci est des plus faciles à préparer. Ajoutez 90 ml d'eau bouillante ou de lait à 50 g de préparation pour porridge et laissez reposer pendant une minute. Profitez de votre petit-déjeuner sain, nutritif et rapide ! Pour un porridge cru, vous pouvez aussi le laisser tremper la veille au soir et le consommer le lendemain matin.


L'avoine est un super aliment en soi puisque qu'elle est gorgée de nutriments, notamment de bêta-glucanes. La graine germée est en train de passer de la graine à la plante. C'est précisément à ce stade que la graine contient le plus de nutriments sous une forme concentrée.

Ambrosiae fait germer ses céréales et ses graines et les fait sécher à basse température (à l'état cru, en dessous de 42° C) pour bloquer le processus de germination et ainsi capturer tous les précieux nutriments à l'intérieur de la graine.

Ingrédients : Flocons d'avoine entiers sans gluten*, mûres*, amandes activées*, avoine germée sans gluten* (5%), poudre de cacao (5%), raisins secs*, sarrasin germé* (4%), graines de chia* (4%), quinoa germé* (3%), fèves de cacao* (3%), pâte de cacao* (2%).

*biologique

Origine : Italie.

✔ Porridge instantané : prêt en 1 minute !
✔ À partir de céréales germées, de graines germées et de super aliments
✔ Aux noisettes et aux amandes
✔ Un petit-déjeuner sain
✔ Sans gluten, soja, lactose ou sucres ajoutés
✔ Biologique, végan, cru

Désirez-vous préparer rapidement un petit-déjeuner sain et riche en énergie ? Le porridge à la noisette et aux amandes activées de Ambrosiae est élaboré à partir d'avoine sans gluten, de graines germées, de céréales germées et de super aliments. Ce sont des ingrédients regorgeant de précieux nutriments qui apportent à votre corps l'énergie nécessaire.

Ce porridge instantané est très facile à préparer. Versez 90 ml d'eau bouillante ou de lait (végétal) dans 50 g de mélange de porridge. Laissez reposer une minute, remuez et savourez un petit-déjeuner sain et nutritif ! Pour un porridge cru, laissez trempez la veille au soir et vous pouvez le consommer le lendemain matin.

Ingrédients : flocons d'avoine entière sans gluten*, noisettes* (10%), raisins secs*, sarrasin germé* (7%), mûres*, avoine germé sans gluten* (4%), quinoa germé* (3%), amandes activées* (3%)

*Biologique

Tisane pour réguler l'équilibre l'acido-basique du corps.

Recette unique : compagnon éprouvé pour les cures de jeûne et de bien-être.
Culture écologique contrôlée

Sélection finement harmonieuse de 49 ingrédients de la tisane 7 × 7 est non seulement douce et facilement digestible, mais apporte également une contribution précieuse au maintien d'un équilibre acido-basique sain.

Prendre 1 cuillère à soupe d'herbes 7 × 7 ou 2 sachets de thé sur 1 litre d'eau et 1 cuillère à café d'herbes 7 × 7 ou 1 sachet de thé sur 1 tasse. Laissez infuser 2 à 3 minutes. L'eau ne doit pas être chauffée au micro-ondes.

Ingrédients:
thym *, écorce de cannelle *, feuilles de mélisse *, citronnelle *, écorce de citron *, racine de livèche *, herbe de marjolaine *, herbe de thym sauvage *, herbe de plantain étroit *, feuilles de vigne *, herbe d'hysope *, feuilles de verveine citronnée *, pomme *, herbe d'artichaut *, herbe d'argousier *, fruits de fenouil - doux *, cumin *, fleur de tilleul argenté *, feuilles de romarin *, racine de réglisse *, anis *, feuilles de basilic *, écorce d'églantier *, fleurs de lavande *, pulmonaire*, sarriette *, feuilles de fraisier *, feuilles d'eucalyptus *, fleur de sureau *, feuilles de coriandre * , fruit de carvi *, feuilles de pissenlit *, écorce d'orange *, fleur de houblon *, feuilles d'ortie *, feuilles de mûre *, fruit d'aneth *, feuilles de myrtille *, fleur d'hibiscus *, feuilles de framboisier *, racine de gingembre *, cardamome *, fleur de souci *, feuilles d'estragon *, myrtille *, feuilles de fleurs roses *

* Ingrédient issu de l'agriculture écologique / biologique

Disponible aussi en sachet individuel.

Tisane pour réguler l'équilibre l'acido-basique du corps.

Recette unique : compagnon éprouvé pour les cures de jeûne et de bien-être.
Culture écologique contrôlée

Sélection finement harmonieuse de 49 ingrédients de la tisane 7 × 7 est non seulement douce et facilement digestible, mais apporte également une contribution précieuse au maintien d'un équilibre acido-basique sain.

Disponible aussi en vrac (100g).

Origine : France.

BARDO’JUM, une boisson idéale pour faire le plein de calcium et d’énergie. A base de lait de jument frais déshydraté à basse température.

BARDO’JUm Châtaignes bio est une préparation en poudre instantanée pour obtenir un succulent lait de jument et de châtaignes.
Utilisez la préparation pour préparer un petit déjeuner énergétique et savoureux qui régalera petits et grands.

Cette poudre instantanée permet de préparer de délicieuses boissons végétales saines, énergisantes et gourmandes.
Les ingrédients tels que les châtaignes bio et le lait de jument sont sans gluten et sans lactose.
Ces ingrédients minutieusement sélectionnés, garantissent le goût et la qualité du produit. L’émondage des châtaignes préserve leurs qualités nutritionnelles et la saveur unique du fruit.
Ainsi, vous obtiendrez une boisson au goût léger et à la saveur sucrée agréable en bouche. Le subtil goût des châtaignes rehaussera à merveille les desserts et les petits déjeuners.
Préparez cookies, cakes et autres savoureuses recettes pour toute la famille !

Garantie sans gluten, sans conservateurs et sans lactose, la poudre instantanée offre une excellente source d’énergie pour petits et grands.

En effet, le lait de jument frais du BARDO’JUM est déshydraté à très basse température et sous vide.
Ce procédé permet alors de conserver ses propriétés nutritionnelles et son goût léger et irrésistible. La poudre de préparation instantanée offre une boisson à la saveur délicate rappelant celle de la noisette.

De Bardo vous propose une préparation en poudre de lait de jument frais et de châtaignes bio.
Garantie sans OGM, sans conservateurs et sans arômes artificiels, elle vous offrira un petit-déjeuner et des desserts riches en calcium et particulièrement savoureux.

Ingrédients : CHATAIGNES* instantanées 61,5% (CHATAIGNES* en poudre 35%, Riz* instantané, Fibre d’acacia*, Sirop d’agave*), Maltodextrine de maïs*, Farine de caroube*, Lait de JUMENT* 2%.

* Produits issus de l’agriculture biologique