Biomanie

Origine : Allemagne.

Pour assaisonner muesli, flocons d'avoine, Habermus, yaourts et plus...

Astuce : 1 cuillère à café légère pour une portion de bouillie préparée / Habermus (env. 150 - 180 g) ou 1 cuillère à café rase pour 150 g de yaourt.

Ingrédients:
Cannelle de Ceylan*/églantier/orange (23%)*/curcuma (10%)*/pomme*/gingembre*/citron vert*/racine de réglisse*/anis étoilé*/poivre*

*issu de l'agriculture biologique

La caroube est moins riche en protéines et plus pauvre en matières grasses que le cacao. Bien qu'elle ait une teneur moins élevée en phosphore, en potassium et en fer, elle est 2 fois plus riche en calcium que le cacao. De plus, elle ne contient ni excitant ni allergène. Grâce à sa teneur élevée en fibres, elle exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale.

Origine : Portugal.

Le Pancake et Gaufre Mix | Banane, Chanvre et Cannelle est le mélange idéal à avoir sous la main si vous voulez préparer vos pancakes ou vos gaufres rapidement et sans complications, pour un petit déjeuner spécial, délicieux, rassasiant et nutritif. Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets et de protéines végétales, nous avons créé un produit naturellement sucré avec de la banane en poudre qui s’harmonise parfaitement avec l’arôme de la cannelle ! Vous pourrez garnir vos pancakes et vos gaufres de fruits frais ou bien les tartiner avec votre beurre de fruits secs préféré.

Ingrédients 100% biologiques :

*Farine d’avoine (sans gluten)
*Protéines de chanvre (grade 60) : L'une des protéines végétales en poudre les plus complètes (en termes de profil d'acides aminés)...

*Banane en poudre
*Morceaux de banane : Ils sont une source de fibres et de glucides sains. Les fibres aident à réguler...

*Protéine de pois
*Graines de lin moulues
*Lucuma en poudre
*Protéine de riz en poudre : Contient environ 149% DR de protéines. Il contient de nombreux acides aminés et est facile...

*Poudre à lever [amidon de maïs, levure (phostate monocalcique et bicarbonate de sodium)]
*Cannelle de Ceylan en poudre : Elle rehausse la saveur du cacao.

Origine : France.

Le tapioca Priméal est un liant à la texture légère. Il donne aux bouillons un velouté idéal pour des sauces fines et onctueuses.

Ingrédients : Fécule de Manioc biologique.

Conseils de préparation détaillée
Verser en pluie dans un liquide chaud (1 cuillère à café par personne pour les potages ou 30 g par 1/2 litre de lait). Cuire 6 à 7 mn sans cesser de remuer.