SAUCE TOMATES POIVRONS & BASILIC BIO NAOUMIDIS 260G
Origine : Grèce (Florina : Nord de la Grèce).
Plusieurs variétés de poivrons sont cuits sur les braises et épluchés à la main.
Les produits Naoumidis, spécialisé dans la production de poivrons, ont été primés en Grèce et à l'étranger. Le producteur a lui-même deux restaurants très réputés pour ses spécialités au bord du lac de Florina.
Produit Artisanal Grec provenant de l'agriculture biologique.
Poivrons grillés sur les braises pendant 6h et pelés à la main afin de garder leur arôme naturel.
Puis mélangé à des tomates, du basilic et de l'huile d'olive extra vierge.
Le mot basilic dérive du mot grec vasileus, ce qui signifie roi. Ainsi donc le basilic est considéré comme le roi des fines herbes.
Beaucoup d'autres ont fait une sauce tomate et basilic, MAIS celle-ci et si différente ... pourquoi?
Parce qu'avec un contenu de basilic de 17% ça fait la différence!
Vous pouvez sentir la différence dès l'ouverture du pot.
Contient environ 1kg de poivrons et de tomates frais, cuits pendant encore 3 heures pour recueillir une sauce concentrée.
En marinade ou en sauce pour les pâtes, riz, pizza, couscous...
Ingrédients : poivrons florina, tomate, basilic, oignon, ail sauvage, sel, épices, huile d'olive extra vierge.
Dans la même catégorie ...