CAPRES A L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO MANI 180G
Origine : Grèce.
La câpre est un condiment qui se prête à tout, par exemple comme apéritif raffiné, garniture de pizza ou pour dans une sauce.
Très riche en quercétine (immunité, allergies...).
✔ Doucement acide et fruité
✔ En huile d'olive extra vierge de Grèce
Câpres (latin : Capparis spinosa) sont des boutons floraux non ouverts du câprier, au goût naturellement frais. Les câpres fruitées et biologiques MANI sont conservées dans la meilleure huile d’olive extra vierge bio de MANI. Elles s’en retrouvent moelleuses à souhait et d’autant plus savoureuses. La câpre est un condiment qui se prête à tout, par exemple comme apéritif raffiné, garniture de pizza ou pour dans une sauce.
Les câpres sont également nutritives
100 grammes de câpres contiennent 8% de fibres de ADH, 21% de vitamine K et 11% de vitamine B2. Elles contiennent un large éventail de flavonoïdes agissant en tant qu’antioxydants. Néanmoins, vous ajoutez généralement des câpres avec parcimonie dans les plats, alors profitez avant tout de leur goût délicieux !
Ingrédients : câpres* (65%), huile d’olive extra vierge* (34,5%), sel de mer, vinaigre de vin*, jus de citron*
*=BIO
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