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BISCUITS EPEAUTRE-COCO BIO WERZ 125G


Origine : Allemagne.
Variété : Oberkulmer.

Produit artisanalement par la famille Werz, spécialiste des produits à base d'épeautre non hybridé sans sucre de canne.

Sans oeuf ni lactose ni levure.

Ingrédients : Farine d'épeautre complète* 34% / Sirop de riz* / Huile de palme* / Flocons de coco* 19% / Eau / Poudre à lever: acide tartrique.
* biologique

4.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 paquet = 4.60 €

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MIX PREPARATION POUR BISCUITS DE LA JOIE BIO VIRIDITAS 500G


Origine : France.

Il n'a jamais été aussi facile de cuisiner des biscuits de la joie qu'avec cette préparation !

Il vous suffira d'ajouter 2 oeufs entiers et 70g de beurre (ou huile de coco) pour obtenir une pâte prête à abaisser pour découper vos biscuits à l'emporte pièce, leur cuisson répandra un doux parfum d'épices de la joie dans votre maison.


Ingrédients: farine complète de grand épeautre Oberkulmer non hybridé* (GLUTEN d'épeautre), sucre de canne roux*, cannelle*, noix de muscade*, clous de girofle*, sel de Camargue.

Préparation:
Vous pouvez faire la totalité de la pâte ou bien diviser par deux. Pour la totalité de la pâte:
Verser la préparation dans un saladier, ajouter successivement 2 gros oeufs et 75g de beurre en pommade. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Allumer votre four sur 180°.
Sur un plan de travail légèrement fariné abaisser la pâte au rouleau sur 5mm d'épaisseur. Découper les formes de votre choix à l'emporte pièce.
Enfourner à four bien chaud et cuire 15 à 20 minutes selon la consistance souhaitée. Pour une cuisson de 15 minutes les biscuits seront croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur alors que pour une cuisson de 20 minutes ils seront totalement croustillants.

Si vous souhaitez les décorer vous pouvez faire un glaçage rapide avec un blanc d'oeuf battu en neige et un peu de sucre glace ou bien un mélange jus de citron/ sucre glace.

Dessiner ensuite les motifs de votre choix à l'aide d'une poche à douille, bon appétit !

6.95€/pc

1  sachet
6.95

1 sachet = 6.95 €

BISCUITS ANIMAUX DE CIRQUE SANS SUCRE BIO WERZ 125G


Origine : Allemagne.
Variété : Oberkulmer.

Biscuits complets de Vegan - sans lait - sans oeuf - sans lactose

Ingrédients:
Farine d' épeautre complète * 67% / huile de palme * / eau / sel de mer / poudre à lever de tartre pur *

* issus de l'agriculture biologique.

3.85€/pc

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1 boîte = 3.85 €

BISCUITS DE LA JOIE EPEAUTRE A L'HUILE DE COCO LABEL HERTZKA VIRITA 250G PROMO


PROMO 7.15€ AU LIEU DE 8.90€
DLC 15/03/2022


Origine: Allemagne.

Variété: Oberkulmer.

La délicieuse alternative aromatique de noix de coco au traditionnel biscuit énergétique au beurre.

Saveur fine de muscade, clou de girofle et cannelle avec beaucoup d'amandes.

Ingrédients: Farine d' épeautre / huile de noix de coco / œuf entier / amandes / sucre de canne brut / mélange épices de la joie (muscade, clou de girofle, cannelle) / Poudre levante : Acide tartrique.

7.15€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 7.15 €

BISCUITS DE LA JOIE EPEAUTRE AU BEURRE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 250G


Origine: Allemagne.

Variété: Oberkulmer ou Franckencorn. Selon les récoltes.

Réalisés avec les épices de la joie (cannelle, girofle, muscade).

8.05€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 8.05 €

BISCUITS EPEAUTRE CHATAIGNE BIO POSCH 150G


Origine: Autriche.

Variété: Oberkulmer.

Un régal...pour les connaisseurs.

Ingrédients: farine d'épeautre * 38%, beurre *, sucre de canne brut *, farine de châtaigne (châtaignes) * 13%, amandes * 8%, sel de mer, vanille bourbon *, coriandre *
* issue de l'agriculture biologique

Agent de levage: carbonate d'ammonium

4.8€/pc

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1 sachet = 4.80 €

ETOILES AMANDE & CANNELLE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 100G


Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Un incontournable de la période de Noël!

Ingrédients:
Amandes / sucre glace / blanc d’œuf / cannelle / zeste de citron moulu / clous de girofle

5.05€/pc

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1 sachet = 5.05 €

GALETTES D'EPEAUTRE SOUFFLE AU CHOCOLAT NOIR BIO STADTMUHLE 125G


Origine: Allemagne.

Variété: Oberkulmer.

A base d'épeautre soufflé sur une face avec du chocolat noir fin.

Ingrédients: Galette d' épeautre soufflé * 55% (épeautre * éclaté, émulsifiant: lécithine de soja *) / chocolat noir * 45% (pâte de cacao * / sucre de canne brut * / beurre de cacao *) * issu de l'agriculture biologique

Une délicieuse collation...

2.85€/pc

1  sachet
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1 sachet = 2.85 €

GAUFRETTES EPEAUTRE-CANNELLE BIO STADTMUHLE 100G


Origine : Allemagne.

Gaufres croustillantes et sucrées à l'épeautre et à la cannelle.

Ingrédients: Farine d' épeautre * 60% / sucre de canne * non raffiné / graisse de coco * / huile de colza * / émulsifiant ( lécithine de soja *) / sel de mer / cannelle * (* ingrédients issus de l'agriculture biologique)

2.15€/pc

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1 sachet = 2.15 €

MACARONS COCO LABEL HERTZKA STADTMUHLE 100G


Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Ingrédients : Flocons de noix de coco / blanc d'oeuf / sucre de canne brut / pâte d'amande brute

4.6€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 4.60 €

PAIN AUX FRUITS STADTMUHLE LABEL HERTZKA 750G


Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.


Traditionnel à Noël !

Ingrédients:
Dattes séchées / Raisins secs sultanas/ Poires séchées / Anneaux de pommes séchés / Oeuf entier / Amandes / Farine d’épeautre / Sucre de canne brut / Oranges / Citrons / Poudre à lever : acide tartrique / Cardamome / Cannelle / Sel de roche

17.95€/pc

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1 paquet = 17.95 €

PAIN D'EPICES EPEAUTRE POSCH 250G


Origine : Autriche.
Variété : Oberkulmer

Un vrai régal, pas seulement pendant la saison froide.

Ingrédients :
Farine d'épeautre 22%, farine de seigle, sucre de canne, œufs, miel 12%, amandes 7%, épices

Agent levant : bicarbonate de soude

8.2€/pc

1  sachet
8.2

1 sachet = 8.20 €

SPECULOOS A L'EPEAUTRE LABEL HERTZKA STADTMUHLE 150G


Origine : Allemagne.
Variétés : Oberkulmer et Frankencorn.

Un incontournable de la période de Noël!

Ingrédients:
Farine d’épeautre / sucre de canne brut / beurre / lait entier / œuf entier / épices spéculoos / poudre à lever : acide tartrique / sel de roche

5.5€/pc

Produit indisponible actuellement

1 sachet = 5.50 €

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