BAIES DE GOJI BIO PEPITES 200G
Origine : Chine (hauts plateaux tibétains du Qinghai). Dont les conditions d'altitude et de climat permettent la production de fruits particulièrement charnus, sucrés et moelleux.
Séchées au soleil, SANS four à charbon, elles sont de ce fait plus moelleuses. Des baies particulièrement charnues, naturellement sucrées du fait de leur origine géographique, leurs modes de culture et de séchage.
Puissant renfort des défenses immunitaires, un des meilleurs anti-oxydant naturel contre le vieillissement des cellules…
Les propriétés du Goji sont diverses. Voici quelques-unes des principales: la consommation de Goji aide:
* Renforcer le système immunitaire
* Régulariser la glycémie et le taux de cholestérol sanguin
* Diminuer le risque cardio-vasculaire
* Anti-oxydant et anti-fatigue
* Alléger l'anxiété et le stress
De manière générale, la baie de Goji est la meilleure source naturelle d'antioxydants.
Juteuses et savoureuses.
Variété Lycium barbarum qui contient un taux plus élevé d'antioxydants et nutriments.
Utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC) depuis l'Antiquité. Appelé aussi "le fruit de longévité".
Les baies sont surtout utilisées pour augmenter l'immunité, améliorer la vue, et améliorer la circulation sanguine.
Elles ont un goût sucré et sont neutres de nature. Elles ont un effet positif sur le foie, les poumons et les reins. Elles enrichissent le yin.
Elles sont exceptionnellement riches en nutriments et contiennent :
-5 acides gras insaturés dont les acides gras essentiels : acide linoléique et acide alpha linoléique ;
-8 polysaccharides 6 monosaccharides
-béta-sitostérol et autres phytostérols
-vitamines B1, B2, B6, C et E
-5 caroténoïdes : bêta-carotène, zéaxanthine, lutéine, lycopène et crypto-xanthine
-11 éléments essentiels et 22 oligo-éléments (calcium, magnésium, fer, zinc, sélénium, potassium, germanium...)
-18 acides aminés dont 8 essentiels
Les baies de Goji lycium barbarum ont une valeur ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) exceptionnelle, qui varie de 25000 à 30000 (6 fois plus que la framboise, la myrtille cultivées).
Plus la valeur ORAC est élevée plus le fruit ou légume peut détruire les radicaux libres et donc ralentir le processus de vieillissement et les éventuelles maladies. Avec cette valeur ORAC exceptionnelle, on peut parler de "superfruit".
Fruit de la longévité, super stimulant des défenses immunitaires (polysaccharides) la baie de Goji participe au renforcement de l'activité des lymphocytes T et stimule la fonction de phagocytose des macrophages, elle favorise ainsi l'augmentation du volume des globules blancs et de leurs immunoglobulines anticorps. Ces propriétés permettent de nous aider dans l'amélioration du processus invasif des bactéries et germes...
Les Baies de Goji, un véritable trésor :
*18 sortes d'acides aminés dont 8 essentiels, polysaccharides à 40% (rhamnose, xylose, mannose, arabinose, galactose, béta-carotène, zéaxanthine),
*400 fois plus de vitamine C que l'orange (≥ 30% AJR) ,
*Vit-A-B1-B2-B6-B12-E,
*13% de protéines en plus que le blé entier,
*21 oligo-éléments dont du fer, cuivre (≥ 15% AJR), sélénium, phosphore et zinc, et encore des bêta-sistérols...
Elle favorise une bonne croissance cellulaire, protège le système hépatique (détoxifiant) et lutte activement contre les radicaux libres (anti-oxydant puissant, vieillissement prématuré de la peau...), favorise une bonne vision, elle est donc aujourd'hui considérée comme le plus puissant aliment naturel anti-vieillissement et classée parmi les trésors naturels en Chine...
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