Amandes entières bio

Les amandes sont particulièrement intéressantes parce qu'elles peuvent aider à réduire le "mauvais" cholestérol, mais aussi parce qu'elles sont excellentes pour la santé des os grâce à leurs forte teneur en minéraux.

Quelques amandes constituent une collation extraordinairement revigorante et enrayent rapidement la sensation de faim.
Effilées et dorées au beurre, elles agrémentent non seulement le poisson, mais aussi le poulet, les légumes, les pâtes, ...
Parmi toutes les collations sucrées, celle à l'amande serait une des plus nutritives et savoureuses.

Elles sont particulièrement riches en phytostérols, en acides gras insaturés, en fibres, en protéines végétales, en anti-oxydants.
Mais aussi, en magnésium, manganèse, cuivre, vitamine B2, E, phosphore, fer, zinc, calcium, potassium, vitamine B1, B3, B9.

Attention à la prise de poids, aux personnes allergiques aux fruits à écales ainsi qu'aux personnes ayant des problèmes rénaux. 
 (Passeport santé)

 

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