CALISSON DE PROVENCE BIO ANGELE 150G PROMO

PROMO 10.10€ AU LIEU DE 12.65€

DLC : 07/2022

Origine : France (Provence).
Fabrication artisanale sans gluten.
12 calissons par boîte.

Spécialité provençale faisant partie des 13 desserts de Noël.
Pourquoi 13 desserts ? Parce qu'il y a treize convives lors de la Cène : les douze apôtres et le Christ.

Autrefois, cette tradition réunissait toute la famille y compris les serviteurs. On partageait les 13 desserts traditionnels, après la messe de minuit lors du « gros souper ». Ils se dégustaient avec du vin cuit, et restaient sur la table jusqu'au lendemain de Noël, le 26 décembre. Chaque convive doit tous les goûter !

Les calissons bio sont fabriqués d'après une ancienne recette, riche en amandes et abricots confits. L'entreprise Angèle confit elle-même les abricots à l'ancienne, très lentement pour garder tous les arômes du fruit.


Ingrédients : Amandes*, Fruits confits* (Abricot*, écorces d'orange*, sucre de canne*, sirop de maïs*), Sucre de canne*, Sucre glace* (sucre*, fécule de pomme de terre*), Blanc d’œuf*, Pain Azyme* sans gluten (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*), vanille*

* Produits issus de l'agriculture Biologique