Origine : Royaume-Uni.

L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et desserts.

Ingrédients : eau,avoine (24%), riz fermenté, sel marin.

Origine : Grèce.
Produit artisanal.
Fait à la main. Pasteurisé, sans conservateurs.
Avec des véritables poivrons Florina : À Agios Panteleimon Florinas, à une altitude de 610m, la famille Naoumidis cultive les poivrons rouges Florina, en cours d'Appellation d'Origine Protégée (AOP).


A l'apéritif sur des toasts, étalé sur des pâtisseries ou des sandwichs, en accompagnement de plats et trempettes.

100% poivrons doux grillés sur les braises
Avec huile d'olive EV, sel. 

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Spécialité à tartiner au chèvre et à la noix pour tous les amoureux de fromage.

Réinventez l'apéritif avec les BIO DU BOCAL !

Cette délicieuse crème allie la saveur caractéristique de la buchette de chèvre au croquant des cerneaux de noix. Une recette simple et gourmande, des produits bio... de quoi faire plaisir aux gourmets les plus exigeants !

Ingrédients : CREME FRAICHE* (LAIT), FROMAGE DE CHEVRE* (25%) (LAIT), eau, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), NOIX* (4,25%) (FRUITS A COQUES), sel, poivre*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

Invitez l'océan pour l'apéritif avec la mousse de saumon et aneth des BIO DU BOCAL !

De la chair de saumon, une pointe de crème fraîche, un filet d'huile d'olive et de l'aneth cisellée... le tout bio : c'est le secret d'une recette simple et fraîche qui ravira tous les gourmands !

Une mousse de saumon fine et délicate, réhaussée d'un trait d'huile d'olive et de brins d'aneth ciselée. Simplicité et équilibre des goûts.

COMPOSITION : CHAIR DE SAUMON* (50%)(POISSON), CREME FRAICHE* (LAIT), ŒUF*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), huile d'olive*, aneth* (1,5%), sel, poivre*. * Issus de l'agriculture biologique.

Origine : France (Gers : Sud-Ouest).

Sans colorant ni conservateur ajouté.

A tartiner pour l'apéritif. Elaborée à partir d'ingrédients biologiques.

Laissez-vous surprendre par d'audacieuses associations avec les BIO DU BOCAL !

Invitez l'océan pour l'apéritif avec la mousse de saumon et tomates séchées des BIO DU BOCAL !

De la chair de saumon, une pointe de crème fraîche, un filet d'huile d'olive et de savoureuses tomates séchées... le tout bio : c'est le secret d'une recette simple et fraîche qui fera le plaisir de tous les gourmands !

Ingrédients : Chair de saumon* (50%) (POISSON), crème fraîche* (LAIT), OEUF*, tomate séchée* (4,9%), huile d'olive*, flocon de pomme de terre* (pomme de terre*, extrait de romarin*), sel, poivre*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Origine : France (Provence).

Pâte à Tartiner contenant 73% de fruits secs bio (Cajou, noisettes, amandes), vegan, sans gluten, sans huile de palme et sans lait.

2.5 x moins sucrée, et sans matières grasses ajoutées, cette pâte à tartiner est idéale pour se faire plaisir sans culpabiliser.

L'entreprise Perl'amande a une tradition de transformation des amandes qui remonte à 1920. Basée à Oraison, dans les Alpes de Haute Provence, Perl'amande emploie 35 personnes dans des ateliers avec tous les équipements modernes, permettant de mener à bien l'ensemble du processus de production. conformément aux normes de santé et de sécurité actuelles.
Les purées de fruits secs de Perl'amande sont constituées à 100% de fruits et sont obtenues par broyage à froid du fruit à la meule, sans aucune forme de chauffage.

Produit artisanal, broyage sur meule de pierre, ce qui garantit la qualité gustative et nutritionnelle des fruits secs.

Riche en acides gras insaturés, vitamine E et PP, phosphore, potassium, et magnésium, essentiels à votre équilibre, cette purée est également source de protéines végétales.

Délicieux sur une tranche de pain, un cracker ou un toast. Egalement délicieux comme base de sauce ou dans des biscuits maison. Idéale pour vos recettes à base de pommes de terre, vinaigrette, et desserts chocolatés.

Ingrédients : Arachides toastées 55%, noix de cajou 15%, noisettes toastées 15%, amandes blanches 15%.

Origine : Espagne.

Ingrédients: Graines de tournesol*, pomme*, eau, carotte*,  huile de tournesol*, algue Wakamé*, vinaigre de cidre*, oignon*, huile d’olive*, raisins secs*, sel, curcuma*, maca*, ail*, gingembre* et poivre noir*.

*De production biologique.

Origine : Espagne.

Ingrédients : Champignon Shiitake* , graines de tournesol*, eau, Algue Spaghetti de mer*, huile de tournesol*, oignon*, huile d’olive*, vinaigre de cidre*, raisins secs*, sel, ail*, paprika*, poivre noir*, romarin* et origan*.

*De production biologique.

Origine : Espagne.

Ingrédients: Algue Balane*, graines de tournesol*, huile d’olive*, vinaigre de cidre* et ail*.

*De production biologique.

Origine : France (Pays-Basque).
Conserverie artisanale.

La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.

Jean de Luz a voulu conserver la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche. Délicieusement associée aux pruneaux et aux olives bio, cette recette sublime le goût de la bonite avec des ingrédients simples et parfumés.

En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette terrine artisanale vous régalera!

Ingrédients : Filet de bonite 56%, huile d'olive vierge extra*, olive verte*, oignons*, pruneaux*, eau, sel, piment d'Espelette AOP*

*Ingrédient certifié d'origine biologique.


SAUVAGE ET BIO
FABRICATION FRANÇAISE
PÊCHE RESPONSABLE
100% SANS PLASTIQUE