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Mélange à germer de radis rouge, radis noir, daikon et raifort.



  • Les graines germées sont intéressants comme assaisonnement. Ils ont aussi un temps de culture court. Une mosaïque à la fois relevée et très appétissante de radis rouge, radis noir (le fabuleux radis d'hiver), de daikon (le radis blanc d'Asie) et de raifort.

  • Utilisation: Laissez tremper vos graines 1 nuit dans l'eau. Répandez-les sur chaque étage du germoir. Versez au minimum 2 fois par jour un grand verre d'eau sur le couvercle. Grâce aux rainures l'eau arrosera uniformément chaque étage du germoir. Récoltez les germes à maturité (environ 5 jours), rincez et dégustez. Ils se marient avec quantité de potages, salades, sandwichs et céréales. Les graines germées s'intègrent à tous types de cuisine et apportent leur fraîcheur en toute saison.


Ingrédients


graines de radis*, graines de raifort*, graines de radis noir*, graines de radis roses*.


*de l’agriculture biologique


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