Ingrédients : Vin*, sauge sclarée*, menthe pouliot*, graines de fenouil*, miel*.  (* issus de l'agriculture biologique).

Contient des sulfites. Teneur en alcool: 9,3% vol.

Posologie : Après le déjeuner et le soir 1 verre à liqueur (60 ml).

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Récits de Sainte Hildegarde (Patrologie latine, 1191 C ; Bâle chap 1-161) :"Que celui dont l'estomac ou l'intestin est si faible que les aliments le font suppurer facilement, prenne de la sauge sclarée et pour le tiers de celle-ci, de la menthe pouliot et autant de fenouil que le tiers de la menthe pouliot, et qu'il fasse cuire tout cela ensemble dans un bon vin en y ajoutant une petite quantité de miel. Qu'il passe cela à travers un linge et qu'il le boive souvent après le repas de midi et pour la nuit. Son estomac sera guéri ou purifié et aura de nouveau l'envie de manger. Cela chassera en effet les anciennes mucosités (livor) accolées à l'estomac ou l'intestin grâce à la bonne chaleur de ces herbes associée à celle du vin et du miel." 

 

 

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