Mélange à germer d'alfalfa, radis et moutarde

  • Ce mélange diabolique est un régal pour qui apprécie les saveurs piquantes.
  • Utilisation: Laissez tremper vos graines 1 nuit dans l'eau. Répandez-les sur chaque étage du germoir Lima (Croq' Punch). Versez au minimum 2 fois par jour un grand verre d'eau sur le couvercle. Grâce aux rainures l'eau arrosera uniformément chaque étage du germoir. Récoltez les germes à maturité (environ 5 jours), rincez et dégustez. Parfait avec un plat de fromage, pour relever les salades et plats de crudités. Les graines germées s'intègrent à tous types de cuisine et apportent leur fraîcheur en toute saison.

Ingrédients

graines de MOUTARDE*, graines de radis*, alfalfa*.

*de l’agriculture biologique

 

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