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FILET DE BONITE A L'HUILE D'OLIVE BIOLOGIQUE JEAN DE LUZ 280G


Origine : France.

Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre et la plus noble du thon.

Une huile d'olive extra vierge bio de Navarre cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage.

Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin!

La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son gout plus fin.

CONSEIL DE PRÉPARATION

Se sert froid, chaud, en salade ou cuisiné - il y en a pour tous les goûts !

INGRÉDIENTS : Bonite, huile d'olive extra vierge*, sel

*Ingrédient certifié d'origine biologique

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1  Bocal
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