LENTILLES ROSES BELGES BIO LES 4 FERMES 500G
Origine : Belgique (Jauchelette).
Producteur : Les 4 fermes - Paul Schaffer
Région : Jauchelette
Variété : Rose.
Les lentilles sont produites dans le brabant wallon sur des parcelles en dernière année de conversion biologique.
Très probablement originaire d'Asie centrale, la lentille est une plante herbacée annuelle de la famille des papilionacées. Elle est consommée partout sur la planète depuis près de 8.000ans.
La variété est parfaitement adaptée aux conditions climatiques de la région.
Ces lentilles sont douces en arôme et faciles à préparer.
Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.
Ingrédients: Lentilles roses.
Ce produit provient de l’agriculture biologique.
Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes.
Dans la même catégorie ...