CLOUS DE GIROFLE ENTIERS BIO LEBENSBAUM 30G
Origine : Inde.
L’excellente qualité bio de Lebensbaum représente bien davantage que la suppression des insecticides et autres produits chimiques : ces produits bénéficient du soleil en abondance, des huiles essentielles, de l’absence d’arômes artificiels et bien entendu, ils ne contiennent aucun produit phytosanitaire chimique de synthèse.
La saveur des clous de girofle allie des notes sucrées et poivrées.
C’est pourquoi cette épice accompagne aussi bien les compotes et biscuits que les gigots et le chou rouge.
Pour l’utiliser, il suffit par exemple de planter un clou de girofle dans un morceau d’oignon puis de retirer ce bourgeon aromatisé juste avant de servir le plat.
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