HYDROMEL TRADITIONNEL VALHALLA 33CL

Origine : Espagne.

Méthode de production naturelle et traditionnelle.

L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.

Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.

Cet hydromel a un aspect trouble puisque il n'est ni filtré ni clarifié, c'est un produit artisanal, unique et avec son propre caractère. Son arôme est légèrement fruité, rappelant le cidre naturel.

De couleur jaune paille avec des éclats dorés, pur et brillant. Arômes de fruits blancs.

En bouche, il est demi-sec, avec une bonne fin et un arrière-goût avec de petites nuances de miel. Les amoureux du vin pourront jouir des sensations qui leur rappeleront leurs vins blancs préférés.

Idéal à boire seul ou en accompagnement de charcuterie et de fromages. Il se marie très bien avec le gouda et autres fromages gras.

Ingrédients: Eau, miel et levure.