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POIVRE LONG ENTIER BIO VIRIDITAS 40G


Il mesure 2 à 3 cm de longueur et présente une couleur gris-brun foncé.

Sa saveur est chaude et piquante, moins forte que celle du poivre noir, et légèrement "cannelle".

Le poivre long s’utilise le plus souvent entier, car il n’est pas facile de le moudre.

Le poivre long est conseillé par Hildegarde dans le mélange pour faire l'élixir de scolopendre pour le foie.

8.3€/pc

1  pot
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