LE GRAND LIVRE DES SECRETS DE SANTE D'HILDEGARDE DE BINGEN

Auteur : Mélanie Schmidt-Ulmann
Date de parution : 11/2017

Le grand livre des secrets de santé d'Hildegarde de Bingen ; allergies, problèmes digestifs, stress, insomnies... découvrez les tisanes et élixirs d'autrefois pour guérir les maux d'aujourd'hui.

Vous vous sentez stressé, fatigué, vous souffrez de migraines ou de problèmes digestifs ? Vous avez envie de vous tourner vers un mode de vie plus sain et plus calme ? Redécouvrez les incroyables ressources d'Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XIIe siècle, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne !
Ce guide pratique et très complet vous livre ses principes de bonne santé fondés sur l'équilibre corps-esprit :
Alimentation préventive respectant les saisons, basée sur l'épeautre non hybridé et les « aliments de la joie » (fenouil, châtaigne, épices...) ;
Recettes simples de soupes, plats, pains, gâteaux délicieux et des menus pour la semaine ;
élixirs, baumes et autres mélanges à base de plantes pour soigner les maux Lire la suite
Sommaire
Introduction.

Partie 1. Hildegarde de Bingen, une naturopathe visionnaire.
1.Hildegarde de bingen... et ses héritiers.
2.les 10 grands principes de santé hildegardiens : une modernité surprenante !

Partie 2. l'alimentation selon Hildegarde de bingen, la meilleure des préventions santé.
1.les bases de la diététique hildegardienne.
2.les aliments hildegardiens à la loupe.
3.menus et recettes hildegardiens.
4.des menus hildegardiens pour tout le monde.
5.le jeûne hildegardien, mode d'emploi.

Partie 3. se soigner au quotidien en s'inspirant d'Hildegarde.
1.les ingrédients stars de la pharmacie hildegardienne.
2.l'abécédaire santé d'Hildegarde.

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