LAIT AMANDE-CHATAIGNE EN POUDRE BIO LA MANDORLE 400G

Origine : France.

Préparation instantanée concentrée pour lait d'amande et châtaigne.

Riche en magnésium et vitamine B9
25% d’amandes partiellement dégraissées
25% de farine de châtaignes

Economique et écologique : 400 g de poudre = 4/5 L

100% végétal, sans lait, sans gluten et sans soja, ce Lait d’Amande & Châtaigne offre une synergie unique grâce à un apport complémentaire en nutriments issus d’amandes partiellement dégraissées et de châtaignes. Il représente une alternative végétale idéale dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et d’un mode de vie sain.

3 verres par jour de ce Lait d’Amande & Châtaigne couvrent 25% des VNR en magnésium, 21% des VNR en vitamine B9 et 49% des VNR en manganèse.
(VNR) Valeurs Nutritionnelles de Référence

La vitamine B9 et le Magnésium contribuent à réduire la fatigue.
Le Manganèse contribue au maintien d’une ossature normale.

D’un point de vue nutritionnel, la châtaigne est un fruit se complétant parfaitement avec l’amande : l’amande est riche en protéines tandis que la châtaigne constitue une excellente source de glucides.
Effectivement, la châtaigne contient plus de deux fois plus de glucides que la plupart des oléagineux (36,5% dans la châtaigne contre 8,7% dans l’amande par exemple). C’est ainsi une très bonne source d’énergie. Ces glucides restent à faible index glycémique, autrement dit ces glucides sont assimilés plus lentement par l’organisme. Ils apportent donc de l’énergie plus durablement, améliorant ainsi la satiété.

Par sa richesse aromatique, la châtaigne apporte naturellement un goût sucré au Lait d’Amande & Châtaigne La Mandorle. Il vous suffit donc simplement de reconstituer la poudre avec de l’eau pour obtenir une boisson gourmande aux saveurs automnales pouvant satisfaire petits et grands.

La châtaigne est également source de vitamine B9, aussi appelée folates, un nutriment jouant un rôle dans le processus de division cellulaire et contribuant à la croissance des tissus maternels durant la grossesse. Ainsi, les folates sont tout particulièrement importants pour les enfants, adolescents et femmes enceintes.

INGRÉDIENTS :
Amandes* dégraissées partiellement 25% (Sicile ou Espagne), farine de châtaignes* 25% (France ou Italie), sirop de riz* déshydraté, farine de riz*, fibre d'acacia*, arôme naturel de vanille*.

*issus de l'agriculture biologique.

CONSEILS D’UTILISATION :

À déguster en boisson ou à utiliser pour des recettes sucrées ou salées.

EN BOISSON :
Versez 20g soit environ 3 cuillères à soupe rases de poudre

Ajoutez 200ml d'eau froide ou chaude

Secouez ou mélangez à la cuillère

Dégustez

UTILISATION EN CUISINE SUCRÉE OU SALÉE :
Selon les recettes, nous conseillons entre 10 g et 15 g de lait d’amande en poudre pour 100 ml d’eau.

Versez les ingrédients en poudre dans un récipient

Mélangez

Ajoutez les liquides dont l'eau pour la reconstitution du lait d'amande & châtaigne