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HARICOTS AZUKI BIO VAJRA 500G


Origine : France.

Les azukis peuvent être pris en accompagnement des céréales, des légumes, en salade, dans des soupes, en purée, en dessert.

Ce petit haricot rouge, à la texture très dure, est très prisé en Asie et peut être considéré comme un véritable aliment-médicament.

Les Azuki sont une excellente source de fibres solubles, ce qui contribue à maintenir les niveaux de cholestérol à un niveau sain. Un niveau de cholestérol bas est associée à un risque plus faible de maladie cardiaque.

Ils contiennent aussi des folates, du potassium et du magnésium qui sont tous essentiels pour un cœur en bonne santé.

Comme les autres haricots secs, il est conseillé de les faire tremper une nuit avant de les cuisiner.

Naturellement sans gluten.

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